Kofi-Len Belfon est psychologue clinicien pour enfants au sein de l’organisme Kinark (services d’aide aux enfants et aux familles) à Whitby. Il détient un doctorat en psychologie de l'Université Guelph et est inscrit à l'Ordre des psychologues de l'Ontario. Il œuvre également au sein du Centre des sciences de la santé mentale Ontario Shores et possède un petit cabinet privé. Il a contribué à une étude sur les besoins en matière de santé mentale des jeunes incarcérés et a travaillé au Centre de la jeunesse Syl Apps, au conseil scolaire du district de Toronto ainsi qu’au Centre des sciences de la santé de Hamilton. Il s'intéresse à la promotion de la santé mentale et du bien-être.